Cimet protiv gripe i infekcija, za bolju probavu, artritis, bronhitis – Alter Plus Portal
Alter Plus
Sve o prirodnoj medicini

Cimet protiv gripe i infekcija, za bolju probavu, artritis, bronhitis

0

Cimet je biljka koju mnogi poznaju samo kao začin u kuhanu vinu, a njegova svestrana ljekovita svojstva su većini nepoznata!

Ovaj začin nalazi se na zimzelenom drvu. Na granama, na kratkim peteljkama rastu veliki ovalni listovi ugodna mirisa. Bijelo-zeleni cvjetovi su mali i jedva vidljivi.

Kod nas se cimet obično prodaje u obliku nekoliko centimetara dugih šupljih štapića različitog promjera ili kao fino mljeveni mirisni prah.

Cejlonski cimet je karakteristična, ugodnog, aromatičnog mirisa i pomalo oštrog, slatkasto-ljutkastog okusa. Sadrži od 1,5 do 4 posto eteričnog ulja.

Mljeveni cimet gubi s vremenom eterična ulja, dok cimet u štapićima možemo čuvati u suhim zatvorenim posudicama nekoliko godina, a da mu se kvaliteta ne promijeni.

Cimet upotrebljavamo, prije svega, kod pripremanja slatkih jela. Cijelim cimetom možemo začiniti i zamirisati kompot, mliječne napitke, kuhano vino i ostala topla pića.

Mljeveni cimet dodajemo pecivu, te u razna jela od mlijeka i brašna. Pomiješan sa šećerom koristi se za posipanje kolača.

Ljekovita svojstva

  • Gripa, infekcije …

Vrući napitak od cimeta potiče krvotok i izaziva znojenje pa sprječava ili liječi gripu, prehladu, vrućicu i infekcije. Kod prehlade i infekcije dišnih putova možete udisati cimetovo ulje.

  • Probava, krvarenje …

Cimet zagrijava i stimulira probavni sustav i poboljšava probavu, umiruje crijevne kolike, proljev, mučninu i vjetrove, zaustavlja krvarenja iz nosa ili kod obilnih mjesečnica.

  • Cistitis, bronhitis

Antibakterijsko, antigljivično i antivirusno djelovanje cimeta sprečava i liječi akutne infekcije, cistitis, prehladu, bronhitis, afte, bol u mišićima i kronične upale.

  • Artritis, glavobolja …

Sastojci iz njegova ulja djeluju kao anestetik, pa ublažavaju bol kod artritisa, glavobolje, bolovima u mišićima i zubobolje.

  • Koža, proljev …

Cimet u prahu umiješan u čašu mlijeka stari je lijek protiv dizenterije, od cimete se može pripraviti dobra antiseptična vodica za ispiranje rana, ugriza i uboda, te protiv uši i kožnih infekcija.

Za šećeraše

Dobra vijest za ljubitelje slatkiša: postoji prirodan začin koji vam može ublažiti grižnju savjesti kod uživanja u slatkome.

Riječ je o cimetu, koji, ako se doda slatkišima, može ublažiti porast razine šećera u krvi, pokazalo je istraživanje švedskih znanstvenika se sveučilišta u Malmoeu.

To je potvrda ranijih istraživanja koja su ukazala na mogućnost korištenja cimeta u kontroli razine šećera u krvi.

Novo istraživanje je provedeno na 14 zdravih ispitanika. Istraživači vjeruju da se učinak cimeta temelji na usporavanju prolaska hrane iz želuca do crijeva.

Ranije istraživanje pokazalo je da je vrlo mala količina mljevenog cimeta – manje od jedne čajne žličice dnevno – uspješni način smanjenja razine glukoze u krvi u skupini od oko 60 dobrovoljaca, osoba oboljelih od dijabetesa tip II.

I Amerikanci

Znanstvenici iz Beltsvillea u SAD-u objavili su u stručnom časopisu “Diabetes Care” da u nekim slučajevima šećerne bolesti nakon terapije s cimetom simptomi dijabetesa potpuno nestaju!

Ovakav učinak znanstvenici su otkrili prilikom uobičajene kontrole svakodnevnih namirnica.

Kemijska tvar MHCP koju sadrži cimet, djeluje slično kao inzulin i na taj način pojačava primanje glukoze u tjelesne stanice.

Nakon tog otkrića znanstvenici su napravili istraživanje sa 60 osoba koji imaju dijabetes grupe 2.

Nakon 40 dana, dijabetičari koji su dnevno uzimali nekoliko grama cimeta imali su 20 posto manju razinu šećera u krvi

Kod nekih su simptomi potpuno nestali, ali su se vratili s prestankom terapije s cimetom.

Osim razine šećera, MHCP smanjuje i razinu kolesterola, pokazalo je istraživanje pa istraživači planiraju proučiti dugotrajni utjecaj cimeta na razinu šećera kako bi terapiju učinili još učinkovitijom.

Zanimati će vas i drugi recepti s portala “Alter Plus”:

Možda će vam se svidjeti