Dijeta ne mora biti naporna, da bi uspjela. Isprobajte ovu!

Dijeta u kojoj jedete sve i mršavite zahtjeva samo dobru organizaciju prehrane

Dijeta je muka i nitko ne može dokazati suprotno! Zašto vam onda nudimo ovu dijetu ako i sami vjerujemo da je teško smršaviti?

Zato jer se ovdje ne radi radi o muci gurmana koji se ne žele odreći nekog voljenog zalogaja.

Dapače, možete jesti baš sve što želite, ali teško je sve to organizirati

Naime, američki stručnjaci za prehranu predlažu da podijelite dan u tri vremenske zone i tome prilagodite prehranu.

Tako ćete moći jesti čitav dan, vaš organizam će dobiti sve ono što mu je potrebno, a vi se nećete debljati.

Dapače, ako ste debeli, smršaviti ćete!

Mnogo stručnjaka za prehranu tvrdi da ljudima koji žele smršaviti nije potrebna nikakva posebna dijeta, važan je jedino broj kalorija koje unose u sebe.

Na temelju takvog razmišljanja postavljeno je opće pravilo zdrave prehrane i većine dijeta koje se svuda ponavlja: ako želite smršaviti, jedite manje kalorija nego što ih trošite!

Jer sve kalorije koje nećete potrošiti fizičkim radom ili naprezanjem, pretvoriti će se u masnoće.

Nažalost, to je točno kao teorija, ali čovjekovo je tijelo mnogo složenije od ove jednostavne formule.

Koliko ste se puta sami uvjerili da neki ljudi jedu jednako kaloričnu hranu kao i drugi u njihovoj obitelji ili okolini, ali jedni su debeli dok su drugi normalne težine.

Zbog čega se to događa? Naime, uzrok debljanja nije samo količina hrane koju čovjek pojede, nego i što i kada jede.

Višak šećera

Dijeta uz ugljikohidrate je dobar primjer.

Oni koji se brzo probavljaju – kruh, tjestenina, riža, krumpir, pečena hrana i slatkiši – brzo podižu razinu šećera u krvi.

Kad se to dogodi, čovjekov organizam automatski prestane trošiti masnoće koje su se u njemu nataložile i počne ih spremati.

Umjesto njih, kao energiju koristi višak šećera koji je dobio s ovom vrstom ugljikohidrata.

S druge strane, ugljikohidrati koji se probavljaju sporo – kao što je voće i povrće – održavaju normalnu razinu šećera u krvi.

To prisiljava organizam da troši masnoće koje ima na zalihama.

Čokoladni kolač i velika zdjela voća mogu imati isti broj kalorija.

Ali oni potpuno različito djeluju na sposobnost vašeg organizma da se riješi masnoća.

Pojedete li čokoladni kolač koji ima nekoliko stotina kalorija, sigurno ćete svojoj zalihi masnoća na trbuhu, bedrima ili nekom drugom dijelu tijela dodati još jedan sloj!

No unesete li u organizam istu količinu kalorija jedući jabuke, kruške i šljive, nećete napraviti novu zalihu masnoća.

Treba znati trik

Ali evo što će vas iznenaditi kod nekih dijeta: ugljikohidrati s mnogo šećera nisu uvijek loši.

Dapače, ponekad su najbolja vrsta hrane koju možete pojesti.

Ima još mnogo takvih naoko nelogičnih primjera, a trik je u tome da treba izabrati pravi trenutak kada ćete pojesti veliku picu, brdo prženih krumpirića ili nekoliko toplih peciva.

Najvažnije je znati kada, što i koliko treba jesti svakog dana.

Ovdje je objašnjeno kako svoju prehranu možete podijeliti u tri vremenske zone, a da pritom ne smanjujete obroke i budete mršavi i zdravi.

Dijeta - pravila

Vremenska zona br. 1

Odmah nakon buđenja

U istraživanju koje je obuhvatilo 2.831 ljudi, znanstvenici na američkom Sveučilištu Harvard ustanovili su da ljudi koji svaki dan jedu doručak imaju.

  • 44 posto manju mogućnost da budu predebeli
  • i 41 posto manju mogućnost da postanu otporni na inzulin (što je uvod u šećernu bolest) nego ljudi koji ujutro ništa ne jedu.

Kako jesti:

Ujutro napunite tanjur kvalitetnim proteinima, sporo probavljivim ugljikohidratima i zdravim masnoćama.

Takvi kvalitetni proteini smanjuju razgradnju mišića i daju sirovine za izgradnju novih mišića.

Sporo probavljivi ugljikohidrati pune zalihe energije ne podižući razinu šećera u krvi.

A zdrave masnoće «javljaju» organizmu da može slobodno trošiti postojeće zalihe masnoća.

Ako ne znate što sve spada u ovakvu vrstu namirnica koje možete bez straha jesti ujutro, pitajte liječnika ili ozbiljnog stručnjaka za prehranu.

Nemojte vjerovati u reklame u kojima se nude takvi proizvodi, radije pitajte stručnjake.

Vremenska zona br. 2

Svaka 3 sata nakon doručka

Ako između obroka čekate više od 4-5 sati, pada vam šećer u krvi, pa postajete slabi, nervozni i umorni.

Naime mnogi ne znaju da i visoki i niski šećer u krvi može stvarati fizičke i psihičke probleme.

Kad vam nedostaje šećera, vaše tijelo onda reagira tako što luči «kortizol», hormon koji vraća razinu šećera na normalu.

Međutim, tijelo pritom pretvara proteine iz mišića u šećer, a taj proces znanstvenici zovu “trošenje mišića”.

Već i sam stručni naziv pokazuje da to nije dobro za vaše zdravlje, pogotovo ako se često ponavlja.

Da biste izbjegli takvo trošenje mišića, trebate češće uzimati manje obroke.

Ako jedete češće, naravno umjereno, održavate normalnu razinu šećera u krvi, pa štitite mišiće da ih tijelo ne razgradi radi energije.

Kako jesti:

Kao i za doručak, uvijek u to vrijeme u vaš obrok uključite proteine, zajedno sa zdravim masnoćama ili sporo probavljivim ugljikohidratima (po mogućnosti i jedno i drugo).

Proteini su ovdje najvažniji, zato što se za vrijeme probave potroši do 30 posto njihovih kalorija, dok se kod ugljikohidrata potroši 8 posto, a kod masnoća 2 posto.

U ovu vremensku zonu spada nekoliko manjih obroka i ručak.

Ako u to vrijeme želite pojesti obrok koji je sigurno zdrav, a ne može vam štetiti.

Vremenska zona br. 3

Nakon rekreacije ili vježbanja

Ovo su savjeti američkih stručnjaka za prehranu koji smatraju da čovjek mora svakog dana poslije podne ili navečer:

  • vježbati,
  • šetati
  • ili se na bilo kakav način razgibati barem petnaestak minuta, ako želi biti zdrav i pritom imati najbolju moguću težinu.

Za razliku od prve dvije vremenske zone, nakon fizičkog napora treba uzimati brzo probavljive ugljikohidrate.

Naime, fizičko naprezanje mijenja način ponašanja vašeg organizma.

Krv uzima šećer, te umjesto da ga odmah troši kao gorivo, prvenstveno ga šalje u mišiće, gdje se čuva za kasnije korištenje.

To tjera vaše tijelo da brže razgrađuje masnoće radi energije.

Kako jesti:

Treba kombinirati kvalitetne proteine s brzo probavljivim ugljikohidratima u dva različita doba dana:

  • Odmah nakon fizičkog napora bilo bi najbolje uzeti tekući obrok koji ubrzava upijanje proteina i ugljikohidrata u krvotok.

Američki su znanstvenici utvrdili da 6 grama (g) takozvanih esencijalnih aminokiselina i 35 g ugljikohidrata predstavlja savršenu kombinaciju za jačanje mišića nakon fizičkog napora.

Tu količinu možete dobiti, na primjer, od 3 decilitra čokoladnog mlijeka.

  • Dva sata kasnije uzmite krutu hranu.

Drugim riječima, ovo je najbolje vrijeme, primjerice za špagete i mljeveno meso, a da se ne morate brinuti zbog debljanja.

Još je bolje ako brzo i sporo probavljajuće ugljikohidrate kombinirate s proteinima.

Tako zajedno s tjesteninom, rižom ili krumpirima uzmite posno meso i zeleno povrće.

Nakon što pojedete taj obrok, ostatak dana slijedite upute iz vremenske zone 2.

Upozorenje:

Ako vježbate ili imate rekreaciju ujutro prije doručka, uzmite spomenuti tekući obrok prije rekreacije.

Nakon toga krutu hranu, a zatim slijedite upute za ostatak dana iz vremenske zone 2.

Na portalu pročitajte i tekstove o drugim dijetama.

A ove savjete podijelite prijateljima koji žele smršaviti:

Napišite vaše mišljenje!

pogledaj sve komentare

Vaša email adresa neće biti objavljena, i nećemo ju dijeliti sa trećim osobama. *

Pretplatite se naš newsletter