Kombucha je čudesna gljiva – raste u vašem domu i liječi! – Alter Plus Portal
Alter Plus
Sve o prirodnoj medicini

Kombucha je čudesna gljiva – raste u vašem domu i liječi!

0

Kombucha je ljekovita gljiva koju možete sami “napraviti”, zato je toliko popularna.

Kombucha stalno raste, pa je za početak dovoljan komadić koji će vam dati neki prijatelj ili znanac koji ju već koristi. Nakon toga trebate ju samo “njegovati” i piti!

Naime, ova čajna gljiva oduvijek se prenosi od obitelji do obitelji kao znak prijateljstva i međusobnog pomaganja.

U raznim krajevima svijeta zove se indijska, japanska, ruska, španjolska… gljiva, a to govori koliko je raširena.

Gljiva je zapravo  želatinasta masa koja se stvara na površini otopine čaja i šećera, a stalno se razmnožava klijanjem.

Prvo se kao tanak sloj proširi po cijeloj površini čaja, a zatim sloj postaje sve deblji. Ako se gljiva pažljivo održava, ona stalno raste i klija, pa vam može koristiti godinama.

Poznajete li nekoga tko ima kombuchu i želi vam dati njezin dio, možete ju i sami napraviti.

Za to vam ne treba laboratorij ili znanje lemije i biologije, ali najbolje je da za savjet pitate osobu koja vam je kombuchu darovala.

Treba skuhati čaj od:

  • 3 filtar-vrećice ruskog (indijskog) čaja,
  • 2 filtar-vrećice čaja od šipka,
  • 5 velikih žlica šećera
  • i 1,5 do 2 litre vode.

Ako ne koristite čaj u vrećicama, uzmite otprilike istu količinu kao što je u vrećicama. U veliku staklenku ulijemo ohlađeni čaj, a zatim u čaj stavimo gljivu koju nam je netko darovao, te sve pokrijemo gazom.

Ostavimo da stoji 5 dana na sobnoj temperaturi. Nakon 5 dana čaj ocijedimo, a gljivu ostavimo s malo čaja i dodamo novi čaj kao i prvi put.

Ocijeđeni čaj ulijemo u drugu bocu i koristimo. Nakon otprilike 10 dana gljivu treba podijeliti u dva dijela.

Darujte i vi

Jednom polovicom postupak se nastavlja, a drugu polovicu možete nekome darovati.  Ako gljiva padne na dno staklenke, dodajte u napitak još jednu žlicu šećera.

Ako se nakon 24 sata gljiva ne podigne na vrh tekućine, uzmite dva drvena štapića i postavite ih da prekriženi plutaju na površini tekućine.

Na njih lagano položite gljivu koju ste prije toga malo zarezali nožem po sredini da bi izašli plinovi. Gljiva će vrlo brzo sama zarasti.

Gljivu nemojte dirati metalom, najbolje je da je prenesete čistim rukama. Žene koje imaju menstruaciju ne smiju je dirati golim rukama jer gljiva ugiba.

Kombucha ne izaziva nikakve popratne pojave u organizmu. Ako se pojavi blaga nervoza želuca, prestanite uzimati napitak ili ga pijte poslije jela.


Antibiotik, vitamini…

  • Proučavanja su pokazala da kombusha proizvodi antibiotske aktivne tvari, te vitamine B2, B3, B6 i B 12, kao i mliječnu kiselinu.

Njene stanice uništavaju umorne i bolesne stanice u i na našem tijelu.

  • Vjeruje se da iscjeljuje artrozu, reumu, šećernu bolest, leukemiju, upalu jetre, mokraćne upale, upale maternice i jajnika.

Zatim živčana oboljenja, obnavlja i čisti krv, liječi hemoroide, tjelesnu i duhovnu iscrpljenost, nesanicu, oboljenja dišnih putova i organa, upale grla i sve vrste rana.

  • Gljiva pomaže kod mršavljenja, a pritom koža ostaje glatka, jer sagorijeva višak masti.

-Također sprječava celulit.

-Ako se kosa ispire čajem, ona postaje mekana i sjajna.

-Kombucha sprječava ispadanje kose i potiče rast nove.

  • Znanstveno je istraženo da gljiva regulira crvenu krvnu floru, jača stanice, odstranjuje toksine, pročišćava i harmonizira izmjenu tvari.

Također djeluje antibiotski, ima povoljan utjecaj na ravnotežu kiselina te jača imunološki sustav.

  • Prvu čašu treba popiti na prazan želudac, a ostale nakon jela.

Razlog tome je što antibiotičke tvari u kombuchi u maloj količini djeluju osobito dobro pri uzimanju na prazan želudac, dok organske kiseline pospješuju varenje.

Za mršavljenje se uzima prije jela 3 puta po 1 dl napitka. Nakon postizanja željene težine, pijte 2 puta po 1 dl poslije jela.

  • Osim bolesnima, napitak se posebno preporučuje sportašima i ljudima koji se bave napornim mentalnim radom.

Ako vaši prijatelji ne znaju što je kombucha, pošaljite im ovaj tekst.

Propolis i matična mliječ – to vam treba za zdravlje!

Možda će vam se svidjeti