Komorač za želudac i probavu, promuklost, vid i upale – Alter Plus Portal
Alter Plus
Sve o prirodnoj medicini

Komorač za želudac i probavu, promuklost, vid i upale

0

Komorač možete u prirodi pronaći u primorju i Istri, ali ima i uzgojenog

Komorač se kod nas u narodu u raznim krajevima naziva i morač koromač, divlja mirodija, morski anis i mirođija. Koristi se njegovo lišće, sjemenke i izdanci.

Sjemenke komorača sadrže:

  • eterično ulje,
  • bjelančevine,
  • celulozna vlakna
  • i malo šećera.

U mladom lišću ove bilje ima mnogo vitamina C i A.

Komorač ima jak miris, a oblikom je sličan kopru. Plodovi se odvajaju na dvije plosnate i rebraste sjemenke.

Obični komorač je dvogodišnja ili trajna biljka slatkastog okusa.

Ima jak i razgranat korijen iz kojeg istjera mnogo visokih, glatkih i okruglih stabljika snažno razgranatih prema vrhu.

Lišće je “perjasto”, sastavljeno od mnogo uskih listića, a sitni su cvjetovi zlatnocrveni.

Plodovi su plosnati, ovalni i rebrasti.

Krajem godine nadzemni dio biljke odumre i niče ponovo u proljeće.

Gdje raste?

Samonikli ili uzgajani komorač je rasprostranjen uz Sredozemno more.

Naš domaći komorač raste na pustim, stjenovitim obroncima južnog Primorja i Istre, a uzgaja se i u vrtovima.

Obični komorač uspijeva i u hladnim predjelima, na bilo kojoj plodnoj zemlji. Razmnožava se sjemenom, ali mogu se saditi i sadnice.

Plodovi se razvijaju već u prvoj godini, ali ih je kasnije mnogo više. Kako ga koristiti? Kad sazrije, biljka se požanje i osuši.

Komorač je bliži “rođak” kopra, pa ih ne smijemo sijati zajedno. Tako može doći do uzajamnog oprašivanja pa nastanu bezlične sjemenke.

Kako se koristi?

Kao začin koristi se sazrelo, osušeno sjeme i svježe lišće. Zadebljale, lisnate izdanke slične gomolju mnogi koriste kao povrće.

Sjemenke komorača stavljaju se u ukiseljeno povrće.

Umjesto kumina dodaju se tijestu za kruh, a slatke sjemenke makedonskog komorača stavljaju se u medenjake i pecivo.


Ljekovita svojstva komorača:

  • Pomaže kod nadutosti želuca
  • Poboljšava probavu
  • Potiče izlučivanje viška tekućine iz tijela
  • Preporučaju se protiv povraćanja i štucanja
  • Sprečavaju upalu crijeva.
  • Topli oblozi od čaja komorača korisni su kod slabog vida
  • Čaj od komorača služi za ispiranje grla, protiv promuklosti i upale.

Podijelite ovaj članak prijateljima:

Možda će vam se svidjeti