Kopriva i menta – kako se radi sirup objašnjava Mara Janković – Alter Plus Portal
Alter Plus
Sve o prirodnoj medicini

Kopriva i menta – kako se radi sirup objašnjava Mara Janković

0

SIRUP OD KOPRIVE I MENTE – tek napravljen …

Menta je ljekovita biljka koja se često koristi kod probavnih problema, a sadrži:

  • vitamine A i C,
  • mentol,
  • preteču serotonina, hormona dobrog raspoloženja,
  • ružmarinsku kiselinu.

Sastojci koje ćete trebati su:

  • otprilike 80 vrhova mlade koprive,
  • otprilike 15 grančica mente,
  • 4 litre vode,
  • sok od 5 limuna,
  • 80 grama limunske kiseline ili Limuntusa,
  • 3 .kilogram šećera.

Mara Janković objašnjava kako se radi sirup:

Prvo dobro oprati koprivu i mentu.

Samljeti koprivu i mentu u mašini za meso. Limun, opran prethodno soda bikarbonom, isto sitno samljeti (izmiksati).

Staviti u veću posudu, dodati vodu i 2 žlice limunske kiseline. Pokriti gazom i staviti na sunce kroz 24 sata.

Smjesu procijediti, dodati šećer i preostalu limunsku kiselinu. Mješati dok se šećer ne otopi.

Sad uzeti boce koje su prethodno bile u pećnici i nakon toga ohlađen. Kroz duplu gazu uliti sirup u boce, dobro ih zatvorite i spremite na tamno, suho i prohladno mjesto.

Pripremljeni sirup od koprive možete piti u sezoni alergija ili ako imate problema s anemijom. U hladnim zimskim mjesecima dobro dođe za poboljšavanje imuniteta.

Možda će vam se svidjeti