Sirup od trputca za kašalj – preporučuje Mara Janković – Alter Plus Portal
Alter Plus
Sve o prirodnoj medicini

Sirup od trputca za kašalj – preporučuje Mara Janković

0

Sirup od trputca prema receptu Agathe Borošak preporučuje naša suradnica Mara Janković – pripravite ga u svibnju!

Sirup od trputca pučki je lijek za iskašljavanje koji proizvodi i farmacijska industrija, a nudi se u svim apotekama.

Ali, ako imate prilike sakupiti listove uskolisnog trputca na čistoj livadi, lako ga možete napraviti i sami.

Priprema:

Vrijeme sabiranja listova je od svibnja do konca kolovoza, a treba vam puna košara.

Čim ih donesete kući odmah ih slažite u staklenke sa širokim grlom, kakve koristite za zimnicu.

  • Na dno posude složite listove trputca i dobro ih nagniječite drvenim batom ili kuhačom.
  • Kad se nakupi sloj nagnječenih listova trputca visine 3 do 5 cm, naspite sloj šećera u debljini 1 cm.
  • Na njega ponovo slažite listove trputca, nagniječite ih i kad nastane sloj debeo 3 do 5 cm, zaspite ga šećerom u sloju debljine 1 cm. I tako redom nižite slojeve trpuca i šećera do vrha staklenke.
  • Ostavite da se preko noći slegne, pa nadopunite koliko je potrebno do kraja.
  • Potom staklenku zatvorite celofanom, ali na njemu probušite iglom nekoliko rupica kako bi bilo zraka za fermentaciju.

Ostavite stajati sljedeća 3 mjeseca na mjestu sklonjenom od direktne svjetlosti, na kojem je stalno ista temperatura.

Najbolje je da listove skupite odmah u svibnju, tako da sirup odstoji tijekom toplog ljeta.

Na jesen procijedite sadržaj staklenke u inoks lonac, a listove još i jako iscijedite u stiskalici za voće ili čvarke.

Lonac stavite na vatru da zavri. Ostavite da vrije 3-4 minute pa ga skinite s vatre i još vrućeg ulijte u manje staklene bočice u kojima će stajati do uporabe, najbolje u hladnoj ostavi, sklonjen od svjetla.

Zimi ga uzimajte za kašalj. Odrasli mogu više puta dnevno uzimati jušnu žlicu, a djeca čajnu. Otvorenu bočicu sirupa čuvajte u hladnjaku najviše tjedan dana.

Možda će vam se svidjeti